第136章 穿成男主的炮灰前妻39 (第1/2页)
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秦言都不能想干什么就干什么。
傅之轩觉得秦言一直躺在床上会对身体不好,所以才不让她长时间躺在床上。
秦言追完新出的电视剧之后,就开始找找附近有什么烘焙店。
她决定去烘焙店学习一下。
秦言花了一些时间,终于找到符合自己要求的烘焙店了。
秦言也不再耽搁,马上去换衣服出门前往这家烘焙店。
这家烘焙店一共有三楼,一楼是专门卖这些烘焙食品的,二楼则是烘焙师傅工作的地方。三楼是专门让顾客自己diy,或者是顾客来学习怎么烘焙。
秦言到的时候,店里人还不是很多,她上了三楼后,已经有老师在那边等她了。
两人打完招呼后,秦言就将自己想要做的蛋糕的图片给老师看了。
于是,老师就先向秦言介绍一下这些做蛋糕所要用到的工具。
秦言认识了这些工具之后,老师就一步一步的来教秦言。
首先,老师让秦言将蛋黄和蛋清先分离开来。
秦言将四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放入两个碗里面。
之后,老师拿来了一些材料,让秦言将牛奶,盐和玉米油按照相对应的克数倒入一个盆里面,把它们搅拌在一起。
一直将它们搅拌成乳化的状态,秦言听到老师说要搅拌成乳化的状态有些疑惑,便问道:“什么是乳化的状态?”
老师就对秦言提出的问题进行了讲解,“乳化状态就是表面上没有油花,看起来非常的顺滑和细腻,那么这样的就是我们所说的乳化状态。”
老师又担心秦言不知道什么是油花,于是就动手给秦言展示了一下。
听了老师所说的,也看了老师所给自己示范的。秦言也知道了什么是乳化状态。
秦言搅拌了一会儿后,觉得这已经是乳化的状态了,就和老师说:“这样可以了吗?”
老师看了一眼后对秦言说道:“可以,那我们现在做下一步吧。”
之后老师让秦言看一下她是如何筛低筋面粉的。
看完老师所做的之后,秦言就开始自己动手实践了。
做完这一步之后,老师又对秦言说:“下面我们要开始搅拌面粉,注意搅拌面粉是要划Z字搅拌。”
说完后,老师又给秦言示范了一遍她是怎么做得。
秦言看完后,自己开始划Z字搅拌
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