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秦言就开始做了,她按照老师所说的将蛋白霜放入蛋黄霜里面,之后开始翻拌。
见秦言翻拌的差不多了,老师就让她将全部蛋黄糊倒进蛋白糊里面。
之后秦言再继续翻拌。
秦言翻拌好之后,老师拿来一开始就准备好了的模具。
老师让秦言将盆里的全部倒入模具里面。
秦言小心翼翼地倒入在模具里面。
倒完之后,老师将表面抹平。
然后老师就将模具从上往下摔落。
老师一次示范做好之后,就让秦言自己来尝试。
等秦言做了两次之后,老师就对秦言说道:“一般来说,我们是要震个三下的。这样子呢,就可以将里面的气泡给震掉。震完之后,我们就可以将模具放入刚刚预热好的烤箱里面。”
老师将模具放到烤箱的中下层,然后她将烤箱调整到上火135摄氏度,下火150摄氏度。
因
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